Pizza & Birra Fest - Una fetta di storia (II edizione)

Dal 23 al 25 ottobre 2026 Gaeta ospita la seconda edizione del Pizza & Birra Fest - Una fetta di storia, tre giorni di food e birra artigianale, convegni, show cooking e concerti tra Corso Italia e Piazza Maestri Vetrai. La manifestazione ha il sostegno di Regione Lazio, ARSIAL, Comune di Gaeta e ATCL, con la direzione artistica del giornalista Renato Rocco.

Il festival parte da una data: nel 997, in un documento custodito nell'archivio diocesano di Gaeta, compare per la prima volta la parola "pizza". Quest'anno alla pizza, anche gluten free, si affianca la birra artigianale, con produttori locali, esperti di gastronomia e storici del settore. Nel villaggio partecipano pizzerie, tielleria, bar, birrerie e produttori e fornitori del territorio.

Venerdì 23 ottobre

• ore 18:30: apertura del villaggio, presenta Stefania Cavaliere.
• ore 19:00: tavola rotonda con il sindaco di Gaeta Cristian Leccese, Alessandro Inserra (ASP Istituti riuniti del Lazio), Pina Rosato, Claudio Ciccariello (Casa Vinicola Ciccariello) e Andrea Genovese (Birrificio Agricolo Podere 676); modera Fabio Gallo, conduttore di Linea Verde.
• ore 20:00: presentazione del libro Pizza (Re) Connection di Giusy Ferraina.
• ore 20:30: show cooking sulla pizza tradizionale con Errico Porzio.
• ore 21:00: concerto dei Cugini di Campagna in area eventi.

Sabato 24 ottobre

• ore 18:00: tavola rotonda (fino alle 19:00) con Cristian Leccese, Andrea Di Biase sindaco di Itri, Bernardino Quattrociocchi (MOF di Fondi), Giorgio Moffa (Antica pizzeria Ciro 1923), Cosmo Di Russo, Carlo Avallone e Vincenzo Cocozza; modera Peppone Calabrese di Linea Verde.
• ore 20:00: presentazione del libro Calici e Spicchi di Antonella Amodio.
• ore 20:30: show cooking sulla pizza croccante con Alessandro Lo Stocco.
• ore 21:00: Martufello in 50 anni di risate e concerto cover band dei Vico.

Domenica 25 ottobre

• ore 19:00: tavola rotonda con Cristian Leccese, Gianni Acampora (presidente CCIAA Latina-Frosinone), Alfiero Vellucci (Comunità Montana degli Aurunci), Giorgio Moffa, Salvatore Valente e Giuseppe Nardone; modera Giulia Capocchi di Linea Verde Sentieri.
• ore 20:00: incontro Quale futuro per la pizza con Lara De Luna.
• ore 20:30: show cooking con Vincenzo Capuano.
• ore 21:00: Biagio Izzo in Un italiano di Napoli, one man show, e concerto cover band Grease's Band.

I contatti e l'eventuale prezzo di ingresso non sono indicati nel materiale e nelle fonti consultate: per informazioni rivolgersi al Comune di Gaeta.